《開局選擇系統(tǒng)技能,村里燒大席》 章節(jié)介紹
火爆小說《開局選擇系統(tǒng)技能村里燒大席》故事情節(jié)貼近現(xiàn)實,而且作者東長欣編織故事的功力不凡,充滿了健康向上的正能量,值得推薦。該小說第6章內(nèi)容簡介:第二天清晨,天剛蒙蒙亮。陳元起身查看一下幾口大鍋燜煮的食材,鍋蓋一經(jīng)揭開,那香味差點把他給熏暈.........
《開局選擇系統(tǒng)技能,村里燒大席》 第6章 在線試讀
第二天清晨,天剛蒙蒙亮。
陳元起身查看一下幾口大鍋燜煮的食材,鍋蓋一經(jīng)揭開,那香味差點把他給熏暈。
做這道醬肘子講究三分煮七分燜,對火候的把控也非常重要,好的醬肘子,外表看上去色澤紅亮,皮軟肉香。
“嗯~好香呀,是醬肘子的味道?!?/p>
“臥槽,好殘忍呀,大清早的讓我聞到這味道,簡直就是一種謀殺?!?/p>
“時間過得真慢呀,好想吃席?!?/p>
不少人慘呼哀嚎,光是聞著味道又不能吃,完全就是一種折磨。
陳元沒有理會他們,找人幫忙看著那些食材,別讓村里的貓狗偷吃,自己得回家沖個涼,洗漱一下,被熏了一晚上,全身上下都被燜出肉的味來了。
等他把自己清洗干凈,天也徹底放亮,連忙趕到村里廣場,得忙碌起來了,要不然等開席來不及上菜,那就完犢子!
三十桌的量可不是輕松的活,還好有村里的大娘們幫忙洗菜、切菜,陳元只需吩咐她們做就行了。
從小就跟著爸媽在外面到處跑廚,耳濡目染,具體的流程,他都清楚。
“之前不是說是老陳燒大席的嗎?怎么換了一個年輕的?”
“哦,你昨天沒過來,還不知道。老陳摔了一跤進了醫(yī)院,才把小陳師傅喊過來的。”
“這小陳師傅看著好年輕呀,不知道燒的菜怎么樣?!?/p>
“我家男人昨晚回家說小陳師傅燒的菜比御廚做的還好吃,說我燒的菜簡直是‘豬食’?!?/p>
“聽你男人吹牛逼,還御廚呢。他又不是皇帝,憑啥要吃御廚弄的菜?!?/p>
“不過你還別說,光是聞著這香味,感覺菜的味道應該不會差?!?/p>
“不管這些了,我們做好自己的事情就行了,哪些菜該洗,哪些菜該切,都準備好,待會小陳師傅直接用就可以了?!?/p>
聽著村里那些大娘們在那里八卦,陳元還覺得有些尷尬。
八卦歸八卦,可大娘們干起活來也不含糊,摘菜洗菜,刷碗洗鍋沒有一個是偷懶的。
那些還想著陳元做早餐的,這會也不好意思開口了,由村里的女人隨便炒了幾個菜,可是那味道怎么能夠跟陳元做的相比!
結(jié)果一桌子菜基本上都沒怎么動筷子,由儉入奢容易,由奢入儉難。好多人選擇不吃,就等著中午的正席大餐。
陳元胡亂地吃了一個饅頭墊肚子,就在露天廚房里忙碌起來。
十三道菜是老陳之前定下來的。
鹵牛肉、涼拌黃瓜、涼拌豬耳朵、酸辣藕片,四道涼菜。
醬肘子、梅菜扣肉、糖醋鯉魚、辣子燒雞、青菜豆腐、羊肉湯、蒜蓉大蝦、紅燒牛腩八大熱菜。
還有酒席必備的關鍵菜品,叫蛋花湯。
蛋花湯絕對是最后上的一道菜,你要是看到這道菜上了,就知道所有菜都齊活了。
所以這道蛋花湯在當?shù)赜址Q為“滾蛋湯”,意思是吃完這道菜可以走人,滾蛋了。
不過陳村這邊的滾蛋湯做法又與其他地方不一樣。
有的地方燒制這道菜都是用甜酒,而陳村這邊喜歡做成酸辣味。
味道酸辣開胃,基本上老幼都喜愛。
幾個大菜昨晚基本上已經(jīng)準備好,不過這是陳元首次獨立燒大廚,縱使有系統(tǒng)的神級廚藝加持,可他的身體素質(zhì)貼著“差”的標簽,要燒三十桌酒席,也不是一件輕松的事情。
好在,洗碗、剁菜等打雜的活都由那些幫廚干了,他只負責那些最關鍵的步驟,要不然非得累死不可。
時間一點點過去,村里廣場上的人也越聚越多。
今天是老書記出殯的日子,不少人都早早過來拜祭,等著送老書記上山。
“媽耶,這味道也太香了吧?!?/p>
“昨晚被這香味熏了一夜,害得我都沒有睡?!?/p>
“你們都交了禮金嗎?”
“當然交了,不交的話,怎么好意思吃席?!?/p>
“哎呀,我家那殺千刀的,讓他交禮金,也舍不得交,說啥不就是吃個席,又不是沒有吃過?!?/p>
“那你還不去找村長補禮金,我聽說昨晚陳貴柱都補上了哩。這么好吃的菜要是吃不到,那得多可惜。”
有人被香味給熏慘了,想著自家還沒有交禮金,這就意味著待會人家吃東西,自己只能在一邊看著流口水了。
“對……我現(xiàn)在就去找村長?!?/p>
那村婦被對方一提醒,連忙拔腿就跑,生怕錯過什么似的。
“什么?還要補禮金?真的不行了,都什么時候了,就算現(xiàn)在收了你們的錢,我真的沒辦法把菜給變出來。”
“那怎么辦?”
“涼拌……行了,你們也不要在這里圍著了,沒用!待會老書記就要上山了,大伙都去送他老人家最后一程?!?/p>
村長無奈的搖頭,實在沒有辦法,事先多備的幾桌,早就安排出去了。
打發(fā)掉幾個想要補禮金的村民,村長把陳安喊了過來,讓他帶人把桌椅板凳擺好。
桌椅板凳,鍋碗瓢盆都是老陳帶過來的。
……
“老書記,您老怎么突然就走了呢?!?/p>
“多好的人,我們陳村不能沒有您呀。”
“……”
待到出殯的時候,村里安排的幾個婆娘哭喪,那嘶啞的哭喊聲也不像是在假哭。
都是發(fā)自內(nèi)心的傷感 ,畢竟老書記為人正派、辦事公道,在村里有很高的威望,受村民們愛戴。
這么好的人去世,哪一個不傷心流淚?
“怎么回事?哪來這么多狗!”
陳元被哀傷的情緒渲染,心里難免傷感,可他一抬頭,嚇了一大跳,不知何時,村里廣場上多了幾十條土狗。
看這狗的數(shù)量,怕是全村的狗都跑來了吧。
“沃日,狗……狗咋這么多,難道她們也是來送老書記上山的?”
“陳安,你想什么呢,它們要去送老書記怎么不跟著上山,很明顯是被廚房里的香味吸引過來的,快把它們趕走,千萬別讓它們碰到菜!”
“嗷嗷~~嗚嗚~~”
陳安手里拿著棍子驅(qū)趕,頓時一陣狗子們的嚎叫在廣場上空響徹起來。
整個陳村此刻都陷入了悲傷當中,全村男女老少都出動,跟在送葬隊后面。
送老書記上山去……
棺槨從村民家門前抬過時,該戶村民拿出一掛鞭炮點燃,然后得到一塊毛巾和一包香煙。
陳元聽著哀樂和鞭炮聲漸行漸遠,知道送葬隊已經(jīng)進山了。
他連忙吩咐幫廚的人加快速度,等送葬隊返回,就可以開席了。
……
辣子燒雞